Óvatosan a diétával!

Tavasszal, a meleg idő közeledtével sokunkban újra és újra felmerül a gondolat: idén nyáron is ugyanúgy mutatunk majd fürdőruhában, mint tavaly…? Nem kellene néhány kilót leadnunk, mire eljön a strand-szezon?
Egy gyors fogyókúra tűnik a legjobb megoldásnak, de bánjunk ezzel óvatosan! Azzal nincs is gond, ha odafigyelünk az étkezésünkre, de a dolgos hétköznapok során sajnos elég nehéz egy egészséges, kiegyensúlyozott étrendet betartani. Sokkal könnyebb a károsnak tartott ételeket (cukrot, szénhidrátokat) egyszerűen kihagyni az étkezésünkből, más, könnyű ennivalókat pedig túlzásba vinni… Érdemes tudni, hogy az egyoldalú diéta kellemetlen hasi tüneteket (hasmenést, puffadást) is okozhat, mert bizonyos élelmiszerek és összetevők felborítják a bélflóra egyensúlyát és a kártékony baktériumok elszaporodásának kedveznek az emésztőrendszerben!

Ne vigyük túlzásba a fehérje bevitelt!
A magas fehérje-tartalmú étrend elősegíti a bélrendszer baktériumflórájának károsodását és fokozza a potenciálisan káros bakteriális anyagcseretermékek mennyiségét a belekben. Különösen az állati eredetű fehérjékben gazdag étrend károsítja a bélflórát. Változatos étrenddel megelőzhető, hogy túl sok állati eredetű fehérje kerüljön a szervezetünkbe.

Kevesebb cukrot, több rostot!
A magas cukor, illetve finomított szénhidrát tartamú étrend lassítja a bélműködést, felborítja a bélflóra egyensúlyát és ezáltal emelkedik a káros anyagok mennyisége a bélrendszerben.
Azonban, ha teljesen megvonjuk az étrendünkből a cukrot és a szénhidrátot, akkor a bélbaktériumok nem jutnak megfelelő tápanyaghoz és a bélflóra károsodása következik be, ami a bélműködés károsodásához vezet: gyulladás, hasmenés, emésztési panaszok léphetnek fel. Fontos tehát, hogy az ételeink ne tartalmazzanak túl sok cukrot és finomított szénhidrátot, de ne is hagyjuk el ezeket teljesen. A teljes kiőrlésű gabonából készült ételekkel biztosíthatjuk a szükséges szénhidrátmennyiséget és fenntarthatjuk a megfelelő energia bevitelt.

Figyeljünk a szulfátok mennyiségére is!
A szulfát-tartalmú ételek szintén fokozzák a kórokozó baktériumok, illetve a káros bakteriális anyagcseretermékek mennyiségét a belekben. Az élelmiszerekben található szulfátok forrásai: a tartósítószerek, a szárított gyümölcsök és zöldségek, a dobozos és üveges gyümölcsitalok, a pékáruk, a fehér kenyér és az alkoholos italok nagy része. Szulfátok forrása még a tojás, a tej, a sajtok. Ezért azok a diéták, amelyek nagy mennyiségben tartalmazzák ezeket az ételeket, a bélflóra egyensúlyának felbomlásához vezethetnek. Kerüljük tehát a tartósítószert tartalmazó ételek, illetve a sok alkohol fogyasztását és az egyoldalú, tojásra, tejre, vagy sajtra épülő fogyókúrát!

Még egy fontos dolog!
Az diétázás úgy lelki, mint testi stresszt jelent a szervezetünknek! A stressz hatására emelkedik az úgynevezett stressz-hormon szintje, megváltozik a bélműködés, az emésztőenzimek elválasztása, ami így együttesen a bélflóra károsodásához vezet. Ez pedig tovább rontja a bélműködést, az emésztést, és ami nagyon fontos: az immunrendszer működését!
Egészségesen fogyókúrázni nem lehet éhezéssel! A koplalás helyett állítsunk össze alacsony kalória-tatalmú étrendet és fokozzuk a szervezet energiafelhasználását: mozogjunk sokat! Emellett szedjünk probiotikumot is a diéta során, hogy a bélflóra erősítésén keresztül mind az emésztőrendszerünk, mind az egész szervezetünk működését segítsük!